ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
Izberite stran

Zdravje

Zdravstvena ekipa Back Clinic. Stopnja funkcionalne in presnovne učinkovitosti živega organizma. Pri ljudeh je to sposobnost posameznikov ali skupnosti, da se prilagajajo in samoupravljajo, ko se soočajo s fizičnimi, duševnimi, psihološkimi in družbenimi spremembami v okolju. Dr. Alex Jimenez DC, CCST, klinični zdravnik proti bolečinam, ki uporablja najsodobnejše terapije in rehabilitacijske postopke, osredotočene na celotno zdravje, trening moči in popolno kondicijo. Za povrnitev popolnega funkcionalnega zdravja uporabljamo globalni pristop k zdravljenju funkcionalne telesne pripravljenosti.

Dr. Jimenez predstavlja članke tako iz lastnih izkušenj kot iz različnih virov, ki se nanašajo na zdrav način življenja ali splošne zdravstvene težave. Več kot 30 let sem raziskoval in preizkušal metode pri tisočih pacientih in razumel, kaj resnično deluje. Z raziskanimi metodami in celovitimi zdravstvenimi programi si prizadevamo ustvarjati kondicijo in izboljšati telo.

Ti programi in metode so naravni in uporabljajo lastno sposobnost telesa za doseganje ciljev izboljšanja, namesto da bi uvajali škodljive kemikalije, kontroverzne hormonske nadomestke, kirurške posege ali zdravila, ki povzročajo odvisnost. Posledično posamezniki živijo izpolnjeno življenje z več energije, pozitivno naravnanostjo, boljšim spanjem, manj bolečin, primerno telesno težo in izobraževanjem o ohranjanju takšnega načina življenja.


Razumevanje jajčnih nadomestkov: kaj morate vedeti

Razumevanje jajčnih nadomestkov: kaj morate vedeti

Ali je uporaba jajčnih nadomestkov ali nadomestkov varna za posameznike z alergijo na jajca?

Razumevanje jajčnih nadomestkov: kaj morate vedeti

Nadomestki in zamenjave

Posamezniki naj ne domnevajo, da je eno ali drugo varno, razen če natančno preberejo etiketo.

  • Jajčni nadomestki lahko vsebujejo jajca.
  • Izdelki, ki nadomeščajo jajca, so lahko brez jajc.
  • Iskati alternative z oznako vegansko ali brez jajc, da zagotovimo, da jih ni.

Nadomestki lahko vsebujejo jajca

Tekoči nadomestki za jajca v trgovinah z mlekom so narejeni iz jajc. Vse naslednje vsebuje jajca in ni varno za osebe z alergijami na jajca:

  • Generični tekoči jajčni nadomestki v kartonih
  • Egg Beaters
  • Izdelki iz jajčnih beljakov v prahu

Nadomestki so varna alternativa

  • Na voljo so posebni nadomestni izdelki, ki ne vsebujejo jajc.
  • Označeni so kot veganski nadomestki jajc.
  • Običajno se prodajajo v obliki prahu.
  • Uporabni so za peko.
  • Ne morejo se uporabljati kot nadomestek za jajca v živilih, kot je quiche.

Komercialni nadomestki brez jajc

Pred nakupom izdelka, ki se prodaja kot nadomestek ali zamenjava, vedno preverite sestavine na etiketi, da zagotovite, da je popolnoma brezplačen.

  • Ti izdelki lahko vsebujejo tudi sojine, mlečne ali druge alergene v hrani.
  • Vegan – ne vsebuje živalskih proizvodov, vključno z jajci in mlečnimi izdelki.
  • Vegetarijansko – lahko vsebuje jajca, ker niso meso, temveč živalski proizvod.

Ne pozna hrane z jajci

Bodite pozorni na jajca, skrita v drugih prehrambenih izdelkih, kot so torte, kruh, pecivo, rezanci, krekerji in kosmiči.

  • Zvezni zakon o označevanju alergenov na živilih in varstvu potrošnikov zahteva, da vsi pakirani živilski izdelki, ki vsebujejo jajca kot sestavino na etiketi mora biti navedena beseda jajce. (Ameriška uprava za hrano in zdravila. 2022)

Druge sestavine, ki kažejo na prisotnost jajc v izdelku, vključujejo:

  • Albumin
  • Globulin
  • Lizocim
  • Lecitin
  • Livetin
  • vitelin
  • Sestavine, ki se začnejo z – ova ali ovo.

Alergijski simptomi

Simptomi so lahko sestavljeni iz: (John W. Tan, Preeti Joshi 2014)

  • Kožne reakcije – koprivnica, izpuščaj ali ekcem.
  • Alergijski konjunktivitis – srbeče, rdeče, solzne oči.
  • Angioedem – otekanje ustnic, jezika ali obraza.
  • Simptomi dihalnih poti – piskajoče dihanje, kašelj ali izcedek iz nosu.
  • Gastrointestinalni simptomi - slabost, bolečine v trebuhu, driska ali bruhanje.
  • Hude reakcije – kot je anafilaksija, lahko povzročijo odpoved več organskih sistemov.
  • Anafilaksija je nujno stanje in zahteva takojšnje zdravljenje.

Vodnik za alergije na hrano, preobčutljivost in intolerance


Reference

Ameriška uprava za hrano in zdravila. (2022). Zakon o označevanju alergenov na živilih in varstvu potrošnikov (FALCPA). Pridobljeno iz www.fda.gov/food/food-allergensgluten-free-guidance-documents-regulatory-information/food-allergen-labeling-and-consumer-protection-act-2004-falcpa

Tan, JW in Joshi, P. (2014). Alergija na jajca: posodobitev. Revija za pediatrijo in zdravje otrok, 50 (1), 11–15. doi.org/10.1111/jpc.12408

Odkrijte zdravstvene koristi pita kruha

Odkrijte zdravstvene koristi pita kruha

Ali bi lahko bil pita kruh možna možnost za posameznike, ki se želijo prehranjevati bolj zdravo?

Odkrijte zdravstvene koristi pita kruha

Pita kruh

Pita kruh je kvašen, okrogel kruh iz pšenične moke. Ko je pečeno, se testo spremeni v dve plasti. Te plasti ustvarijo žep, ki ga je mogoče napolniti z zelenjavo, mesom ali vegetarijanskimi beljakovinami. Pita kruh nudi zdravstvene koristi zaradi nizke vsebnosti ogljikovih hidratov, količine hranilnih snovi v eni porciji in uporabe pšenične moke.

Prehrana

Hranilna vrednost za eno porcijo pita kruha je 39 gramov. (Ameriško ministrstvo za kmetijstvo 2021)

  • Ogljikovi hidrati - 17 gramov
  • Maščoba - 0.998 gramov
  • Beljakovine - 4.02 g
  • Vlaknine - 1.99 g
  • Natrij - 120 miligram
  • Sladkorji - 0 gramov
  • Kalorije - 90.1

Ogljikovi hidrati

  • Število ogljikovih hidratov za pita kruh je 17 gramov na porcijo ali malo več kot en ogljikov hidrat - 15 gramov, ki se uporablja pri načrtovanju obrokov za posameznike s sladkorno boleznijo.
  • Neketo kruh vsebuje približno 20 gramov ogljikovih hidratov na porcijo ali rezino.
  • Pita kruh ima nižje število ogljikovih hidratov kot večina kruhov.

Maščobe

  • Pita kruh ima razmeroma nizko vsebnost maščob.
  • Skupna lipidna maščoba je pod 2 grama, le 2 % priporočene dnevne količine ali RDA.
  • Kruh ne vsebuje maščobnih kislin, trans ali nasičenih maščob.

Beljakovine

  • Štirje grami beljakovin so v eni porciji pita kruha.
  • Vsebnost beljakovin se nahaja v pšenični moki.

Vitamini in minerali

Drugi minerali v pita kruhu vključujejo:

  • Kalcij, s 60.1 miligrama na porcijo.
  • Železo z 1.08 miligrama na porcijo – pomaga telesu pri ustvarjanju hemoglobina, beljakovine v rdečih krvničkah, ki prenaša kisik iz pljuč. (Nacionalni inštitut za zdravje, 2023)
  • Natrij s 120 miligrami.
  • Po podatkih Zvezne uprave za zdravila je to nizka količina natrija. Vendar pa se morajo posamezniki zavedati vnosa natrija in ga omejiti na največ 2,300 miligramov na dan.
  • Povprečna odrasla oseba zaužije približno 3,400 miligramov natrija na dan. (Uprava za hrano in zdravila, 2022)

Kalorije

  • Ena porcija pita kruha vsebuje 90 kalorij.
  • Pita kruh za sendvič vsebuje manj kalorij kot dve rezini navadnega kruha.

prednosti

Potencialne zdravstvene koristi vključujejo naslednje:

Znižane ravni glukoze

  • Polnozrnata pšenica je lahko koristna za raven glukoze.
  • Ameriško združenje za sladkorno bolezen predlaga, da lahko izbira kruha s polnozrnatimi žitaricami, kot je pita kruh, namesto belega kruha, pomaga pri preprečevanju povišanja krvnega sladkorja. (Ameriško združenje za sladkorno bolezen 2024)

Podpora prebavi

  • Vsebnost vlaknin v polnozrnatem pita kruhu lahko koristi prebavnemu sistemu z uravnavanjem gibanja črevesja.
  • Kompleksni ogljikovi hidrati se prebavljajo počasneje kot enostavni ogljikovi hidrati, zaradi česar je telo dlje časa sito in pomagajo pri uravnavanju telesne teže. (Harvard Health 2022)

Vir beljakovin

  • Pita kruh zagotavlja zdravo količino beljakovin.
  • Ena porcija vsebuje približno 8 % beljakovin.
  • Uživanje ustrezne količine beljakovin pomaga pri obnovi mišic. (Harvard Health 2024)

Alergije

Večje alergije ali intolerance lahko povzročijo, da posamezniki dajo kruh naprej. Kaj morajo posamezniki vedeti.

Celiakija

  • Celiakija je dedna avtoimunska bolezen, ki se pojavi pri genetsko nagnjenih posameznikih.
  • Posamezniki s to boleznijo ne morejo zaužiti glutena – beljakovine, ki jo najdemo v pšenici – kar lahko povzroči poškodbe tankega črevesa.
  • Posamezniki, ki imajo ob uživanju pšenice težave s prebavili, se morajo posvetovati z zdravstvenim delavcem, da se testirajo. (Fundacija za celiakijo 2023)

Alergija na pšenico

  • Alergija na pšenico lahko posnema simptome celiakije, vendar sta to različni alergiji.
  • Alergija se pojavi, ko telo proizvaja protitelesa proti pšeničnim beljakovinam.
  • Simptomi vključujejo anafilaksijo, otekanje in srbenje ust, zamašen nos, glavobol, krče, slabost, bruhanje in težave z dihanjem. (Ameriška akademija za alergijo, astmo in imunologijo 2024)
  • Posamezniki, ki sumijo na alergijo na pšenico, se morajo posvetovati z zdravstvenim delavcem o testu alergije.

Nestrpnost glutena

  • Intoleranca na gluten lahko pri uživanju izdelkov, ki vsebujejo gluten, povzroči podobne simptome kot celiakija.
  • Simptomi vključujejo napenjanje, bolečine v trebuhu, zaprtje, bolečine v sklepih, utrujenost, možgansko meglo in depresijo. (Fundacija za celiakijo 2023)

Priprava

Možnosti priprave pita kruha.

  • Potopite kruh v omake ali pomake.
  • Uporabite kruh za sendviče s pita žepki in ga napolnite z mesom in/ali zelenjavo.
  • Kruh narežemo in spečemo za pita čips.
  • Kruh narežemo na majhne kocke in popečemo kot alternativo krutonom za solate in juhe.
  • Pito spečemo na žaru kruh.

Sladkorna bolezen in bolečine v hrbtu


Reference

USDA. Pita kruh. (2021). Pita kruh. Pridobljeno iz fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/2134834/nutrients

Nacionalni inštitut za zdravje, Urad za prehranska dopolnila. (2023). Železo. Pridobljeno iz ods.od.nih.gov/factsheets/Iron-HealthProfessional/

Uprava za hrano in zdravila. (2022). Natrij v vaši prehrani. Pridobljeno iz www.fda.gov/food/nutrition-education-resources-materials/sodium-your-diet

Ameriško združenje za sladkorno bolezen. (2024). Vrste ogljikovih hidratov (Hrana in prehrana, št. diabetes.org/food-nutrition/understanding-carbs/types-carbohydrates

Harvard Health. (2022). Vlaknine (vir prehrane, izdaja. www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/fiber/

Harvard Health. (2024). Beljakovine (vir prehrane, izdaja. www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/protein/

Fundacija za celiakijo. (2023). Kaj je celiakija? (O celiakiji, št. celiac.org/about-celiac-disease/what-is-celiac-disease/

Ameriška akademija za alergijo, astmo in imunologijo. (2024). Pšenica (alergijska stanja, težava. acaai.org/alergije/alergijske-pogoji/hrana/pšenični-gluten/

Vodnik po različnih vrstah soli in njihovih koristih

Vodnik po različnih vrstah soli in njihovih koristih

Ali lahko posameznikom, ki želijo izboljšati svojo prehrano, poznavanje različnih vrst soli pomaga pri pripravi hrane in zdravju?

Vodnik po različnih vrstah soli in njihovih koristih

Vrste soli

Sol poudari naraven okus hrane in se lahko uporablja kot konzervans. Vrste soli so na voljo v različnih barvah in teksturah za kuhanje, okus in zdravje. Nekatere veljajo za bolj zdrave v primerjavi z običajno kuhinjsko soljo, na primer rožnata himalajska sol in različne morske soli. Nekateri posamezniki jih imajo raje, ker gre večina skozi manj predelave in imajo lahko več mineralov v sledovih, kot sta magnezij in kalij. Vse soli so zdrave v zmernih količinah, saj je natrij nujen del uravnotežene prehrane. Čeprav bistvenega pomena za telo, je lahko natrij škodljiv, če ga zaužijemo preveč. Študija, ki je preučevala rožnato himalajsko morsko sol potrošniške kakovosti, ki je na voljo v Avstraliji, je pokazala, da morajo posamezniki za pridobitev dodatnih zdravstvenih koristi mineralov iz te vrste soli zaužiti toliko, da se količina natrija v telesu dvigne na nevarne ravni. (Flavia Fayet-Moore et al., 2020)

Sol

Sol je mineral, sestavljen iz kombinacije elementov:

  • Natrij - Na
  • Klor -Cl
  • Skupaj tvorita kristaliziran natrijev klorid NaCl.

Večji del proizvodnje soli izvira iz izparele morske vode in rudnikov soli. Veliko soli, ki se uporabljajo pri pripravi hrane, je jodiranih. Jod je dodan različnim izdelkom iz rafinirane soli, da bi izpolnili prehranske potrebe. Ravni vnosa joda, ki padejo pod priporočene vrednosti, lahko povzročijo pomanjkanje in razvoj golše. Golša je povezana s hipotiroidizmom. (Angela M. Leung et al., 2021) Pomanjkanje joda lahko negativno vpliva tudi na rast in razvoj. (Urad Nacionalnega inštituta za zdravje za prehranska dopolnila. 2023)

Bistvenega pomena za zdravje

Sol ohranja življenje in optimalno delovanje telesa. Natrij in klor sta pomembna elementa, ki ohranjata:

  • Celično ravnovesje
  • Kroženje
  • Raven sladkorja v krvi

Natrij je mineral in elektrolit. Pogosti elektroliti vključujejo kalij, kalcij in bikarbonat. Brez ustreznih ravni natrija možgani ne morejo poslati potrebnih impulzov preostalemu telesu za pravilno delovanje. Vendar lahko uživanje preveč soli povzroči zdravstvene težave.

  • Večji vnos soli pri posameznikih, ki so občutljivi na sol, lahko zviša krvni tlak.
  • Zdravniki običajno priporočajo, da ljudje s hipertenzijo zmanjšajo vnos natrija ali sledijo dieti z nizko vsebnostjo natrija.
  • Povišane ravni natrija povzročajo tudi zadrževanje vode – velja za zaščitni odziv, saj si telo prizadeva uravnavati koncentracijo serumskega natrija v krvi, da ohrani ravnovesje.
  • Če so ravni previsoke, pride do stanja, znanega kot hipernatremija se lahko razvije, kar lahko povzroči:
  • Pretirana žeja
  • bruhanje
  • Redko uriniranje
  • Driska
  • Prenizke ravni natrija lahko privedejo do hiponatremija, ki lahko povzroči:
  • Utrujenost
  • Šibkost
  • Zmedo

Krvni test bo ugotovil, ali je koncentracija natrija v serumu visoka, nizka ali normalna. (Nacionalna medicinska knjižnica ZDA. MedlinePlus. 2022)

Vrste

Povprečni vnos natrija pri odraslih je približno 3,393 mg na dan, v razponu med 2,000–5,000 mg. Smernice priporočajo največji vnos 2,300 mg na dan. (Ministrstvo ZDA za zdravje in socialne zadeve ter Ministrstvo ZDA za kmetijstvo. 2020) Raziskava Ameriškega združenja za srce je pokazala, da je več kot polovica anketirancev netočno navedla, da ima morska sol nižjo vsebnost natrija kot namizna sol, bodisi zaradi nezdravih prehranskih izbir, kot je predelana hrana, ali napačnega poznavanja vsebnosti natrija pri kuhanju. (Ameriško združenje za srce. 2024)

Rafinirana – kuhinjska sol

Rafinirana/jodirana sol je fino granulirana in se pogosto uporablja pri kuhanju. Ta vrsta je zelo rafinirana za odstranjevanje nečistoč in mineralov v sledovih, ki jih pogosto najdemo v posebnih soli. Ker je sol fino mleta, so ji dodana sredstva proti strjevanju, da se sol ne strdi. Nekatere kuhinjske soli imajo tudi dodan sladkor in druge dodatke.

  • Rafinirana kuhinjska sol vsebuje približno 97–99 % natrijevega klorida (NaCl).
  • Za preprečevanje pomanjkanja joda dodamo jod.
  • Posamezniki, ki poskušajo zmanjšati vnos natrija, vendar dosežejo raven joda, lahko to storijo z živili, kot so jajca, mlečni izdelki in ribe.

kosher

Košer sol je groba in kosmičasta ter lahko jedem in pijačam doda hrustljavo teksturo. Čista košer sol ne vsebuje dodatkov, kot so sredstva proti strjevanju in jod. Velikost kristalov soli je idealna za odvajanje vlage.

  • Na čajno žličko košer soli je običajno manj natrija kot 1 čajna žlička kuhinjske soli.
  • Ker ima bolj groba zrna, gre manj soli v merilno žličko.

Sea Salt

Morska sol se pridobiva iz izparele morske vode in je v obliki drobnih zrn ali velikih kristalov. Primeri vključujejo:

  • Črno morje
  • Celtic
  • francosko – fleur de sel
  • Havajska morska sol

Morska sol ima lahko minerale v sledovih, kot so železo, kalij in cink, ki lahko povzročijo različne okuse pri kuhanju, vendar ob običajnem uživanju ne prinašajo dodatnih zdravstvenih koristi. Nekatere morske soli lahko vsebujejo tudi mikroplastiko v sledovih. Vendar raziskave kažejo, da so te količine prenizke, da bi upravičile skrbi za javno zdravje. (Ali Karami et al., 2017)

Himalajska rožnata sol

Himalajsko rožnato sol kopljejo v območju rdeče soli v Pakistanu, ki je drugi največji rudnik soli na svetu, in v Andih v Peruju. Sledovi železovega oksida naredijo sol rožnato. Običajno se uporablja na koncu kuhanja, da doda okus in hrustljavost. Himalajska sol je priljubljena zaradi svojih zdravstvenih koristi in mineralnih lastnosti. Vendar uporaba himalajske soli pred drugimi vrstami nima znanih zdravstvenih prednosti. Raziskovalci so ugotovili, da bi bile morebitne zdravstvene koristi, ki jih zagotavlja višja vsebnost hranil, izničene z veliko količino natrija, ki bi ga bilo treba zaužiti. (Flavia Fayet-Moore et al., 2020)

nadomestki

Nadomestki soli vsebujejo nekaj ali vse natrij in kalij, magnezij ali druge minerale. Nadomestki so lahko polovica natrijevega klorida in polovica kalijevega klorida. Kot alternativo se lahko uporablja tudi mononatrijev glutamat/MSG. Študija je pokazala, da je zamenjava soli z MSG varna in primerljiva z okusom soli. (Jeremia Halim idr., 2020) Posamezniki pogosto uporabljajo nadomestke na dieti z omejenim vnosom natrija, vendar se morajo pred uporabo teh izdelkov posvetovati s svojim zdravnikom, zlasti če imajo težave z ledvicami.


Telo v ravnovesju – kiropraktika+fitnes+prehrana


Reference

Fayet-Moore, F., Wibisono, C., Carr, P., Duve, E., Petocz, P., Lancaster, G., McMillan, J., Marshall, S., & Blumfield, M. (2020) . Analiza mineralne sestave rožnate soli, ki je na voljo v Avstraliji. Foods (Basel, Švica), 9(10), 1490. doi.org/10.3390/foods9101490

Leung, AM, Braverman, LE, & Pearce, EN (2012). Zgodovina utrjevanja in dodajanja joda v ZDA. Hranila, 4 (11), 1740–1746. doi.org/10.3390/nu4111740

Urad Nacionalnega inštituta za zdravje za prehranska dopolnila. (2023). Jod: informativni list za profesionalce. Pridobljeno iz ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/

Nacionalna medicinska knjižnica ZDA. MedlinePlus. (2022). Natrijev krvni test. Pridobljeno iz medlineplus.gov/lab-tests/sodium-blood-test/

Ministrstvo za kmetijstvo ZDA. FoodData Central. (2020). Sol. Pridobljeno iz fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1112305/nutrients

Ministrstvo ZDA za zdravje in socialne zadeve ter Ministrstvo ZDA za kmetijstvo. (2020). 2020–2025 Prehranske smernice za Američane. Pridobljeno iz www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf

Ameriško združenje za srce. (2024). Morska sol v primerjavi z namizno soljo (Zdravo življenje, št. www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sodium/sea-salt-vs-table-salt

Karami, A., Golieskardi, A., Keong Choo, C., Larat, V., Galloway, TS, & Salamatinia, B. (2017). Prisotnost mikroplastike v komercialnih solih iz različnih držav. Znanstvena poročila, 7, 46173. doi.org/10.1038/srep46173

Halim, J., Bouzari, A., Felder, D. in Guinard, JX (2020). Salt Flip: Senzorično ublažitev zmanjšanja soli (in natrija) z mononatrijevim glutamatom (MSG) v živilih »Boljše za vas«. Journal of Food Science, 85 (9), 2902–2914. doi.org/10.1111/1750-3841.15354

Natančno nastavite svojo vadbo hoje: povečajte trajanje ali intenzivnost!

Natančno nastavite svojo vadbo hoje: povečajte trajanje ali intenzivnost!

Za posameznike, ki so se odločili začeti z vadbo za kondicijo in zdravje, je hoja odličen začetek. Ali lahko načrtovanje urnika vadbe hoje pomaga posameznikom vzdrževati fitnes rutino in hitreje izboljšati vzdržljivost in hitrost?

Natančno nastavite svojo vadbo hoje: povečajte trajanje ali intenzivnost!

Urnik načrtovanja vadbe hoje

Čeprav kakršna koli količina hoje koristi zdravju, lahko posamezniki povečajo koristi tako, da hodijo več na teden ali povečajo tempo. Zdravstveni strokovnjaki priporočajo hitro hojo 30 minut na dan, skupaj 150 minut na teden, za zmanjšanje tveganja za bolezni srca, možgansko kap, sladkorno bolezen in druga stanja. (Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. 2022)

  • Posamezniki s stalnimi zdravstvenimi težavami se morajo pred začetkom kakršnega koli novega programa vadbe posvetovati s svojim zdravnikom.
  • Začetnike spodbujamo, naj se osredotočijo na pravilno držo in tehniko hoje za stalno izboljšanje moči in vzdržljivosti.
  • Podaljšano trajanje ali intenzivnost lahko pomaga, če je cilj izguba teže.
  • Za najboljše rezultate je potrebna tudi izboljšava prehrane.
  • Posamezniki lahko s spremljanjem hoje razvijejo zdrave hoje.

Urnik

Kontrolni

  • Posamezniki se lahko sprehajajo na prostem, v zaprtih prostorih ali na tekočem traku.
  • Nosite primerne športne copate in oblačila.
  • Preverite držo pri hoji.
  • Nekaj ​​minut hodite z lahkoto, preden povečate hitrost.

Prvi teden

Primer, kako lahko izgleda urnik vadbe pri hoji, vendar je priporočljivo, da se posvetujete s profesionalnim trenerjem, da razvijete osebni fitnes načrt.

  • Začnite s 15-minutno hojo v lahkem tempu.
  • Hodite pet dni prvi teden.
  • Cilj je ustvariti zdravo navado, zato je doslednost pomembna.
  • Razporedite dneve počitka, tako da naredite 3. in 6. dan počitka.
  • Tedenski cilj – 60 do 75 minut

Drugi teden

  • Dodajte pet minut, tako da se čas hoje postopoma povečuje.
    Ali pa lahko posamezniki ob nekaterih dnevih podaljšajo več, čemur sledi dan počitka.
  • Tedenski cilj – 80 do 100 minut

Tretji teden

  • Z vsako sejo dodajte še pet minut, tako da se hoja poveča na 25 minut.
  • Tedenski cilj – 100 do 125 minut

Četrti teden

  • Dodajte še pet minut, da podaljšate hojo na 30 minut.
  • Tedenski cilj – 120 do 150 minut

Posameznikom, ki se jim zdi kateri koli teden težaven, se predlaga, da ta teden ponovijo namesto dodajanja časa, dokler ne bodo mogli naravno napredovati. Ko lahko posamezniki udobno hodijo 30 minut naenkrat, so pripravljeni na vrsto različnih vaj za hojo, da povečajo intenzivnost in vzdržljivost. Tedenski načrt hoje lahko vključuje:

  • Daljši sprehodi
  • Sprehodi z večjo intenzivnostjo
  • Sprehodi za povečanje hitrosti

Hitrost hoje za začetnike

Cilj posameznika mora biti hitra hoja, da dosežemo zmerno intenzivno vadbo. To je intenzivnost, ki je povezana z največ koristmi za zdravje.

Hitra hoja bi se morala počutiti kot:

  • Dihanje je težje kot običajno.
  • Sposoben voditi popoln pogovor med hojo.
  • Ne brez sape. (Siti Ruzita Mahmod idr., 2018)
  • Če je hitrost počasnejša in srčni utrip nižji v prvih tednih, je to normalno.
  1. Prvi cilj je hoditi 30 do 60 minut na dan brez poškodb.
  2. Postopoma dodajajte hitrost in intenzivnost.
  3. Ostanite dosledni pri redni hoji, preden poskušate hoditi hitreje in dlje.
  4. Pravilna drža pri hoji in gibanje rok bosta pripomogla k hitrejši hoji.
  5. Da zmanjšate tveganje za poškodbe, postopoma povečujte dolžino hoje ali tempo, tako da spreminjate samo eno komponento naenkrat.

Posamezniki lahko razmišljajo o pridružitvi skupini ali klubu za hojo, da bi imeli druge, s katerimi bi hodili, in spodbudo, da bi redno hodili.


Domače vaje za lajšanje bolečin


Reference

Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. (2022). Koliko telesne dejavnosti potrebujejo odrasli? Pridobljeno iz www.cdc.gov/physicalactivity/basics/adults/index.htm

Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. (2022). Merjenje intenzivnosti telesne dejavnosti. Pridobljeno iz www.cdc.gov/physicalactivity/basics/measuring/index.html

Centri za nadzor in preprečevanje bolezni. (2022). Ciljni srčni utrip in ocenjeni največji srčni utrip. Pridobljeno iz www.cdc.gov/physicalactivity/basics/measuring/heartrate.htm

Mahmod, SR, Narayanan, LT, & Supriyanto, E. (2018). Učinki inkrementalne kardiorespiratorne vadbe na hitrost govora in ocenjeno intenzivnost vadbe z uporabo testa štetja govora. Časopis znanosti o fizikalni terapiji, 30 (7), 933–937. doi.org/10.1589/jpts.30.933

Učinkovito zdravljenje akupunkturnega miofascialnega bolečinskega sindroma

Učinkovito zdravljenje akupunkturnega miofascialnega bolečinskega sindroma

Ali lahko posamezniki, ki se spopadajo s sindromom miofascialne bolečine v telesu, najdejo olajšanje, ki ga iščejo, z akupunkturo?

Predstavitev

Mišično-skeletni sistem ima številne vezi, sklepe, mehka tkiva in mišice, ki omogočajo telesu, da se giblje brez občutka bolečine ali neugodja. Mišično-skeletni sistem ima zgornji in spodnji del telesa in vsak kvadrant ima posebno nalogo, ki jo mora opraviti. Glava sodeluje z vratom za zgornje dele telesa, da se lahko obrača in je gibljiva. Ramena delujejo z rokami in dlanmi, da omogočajo gibljivost in hkrati stabilizirajo vrat. Pri spodnjih delih telesa boki in noge stabilizirajo težo zgornjega dela telesa in pomagajo različnim kvadrantom, da se upogibajo, razširijo in vrtijo brez bolečin. Ko pa na telo začnejo vplivati ​​travmatične ali normalne sile, lahko to povzroči bolečino in nelagodje, odvisno od resnosti. Ko se to zgodi, lahko povzroči, da mišična vlakna v zgornjem in spodnjem delu telesa postanejo napeta in tvorijo drobne vozliče, znane kot sprožilne točke, ki povzročajo miofascialno bolečino. Zaradi tega so številni posamezniki v stalnem nelagodju in čutijo bolečine na različnih mestih telesa. Vendar pa obstajajo številna zdravljenja, ki lahko zmanjšajo bolečino iz sprožilnih točk in obnovijo delovanje mišic v telesu. Današnji članek preučuje, kako sindrom miofascialne bolečine vpliva na telo, kako lahko nekirurško zdravljenje, kot je akupunktura, zmanjša bolečino v sprožilni točki in kako lahko akupunktura obnovi telesno funkcijo. Pogovarjamo se s certificiranimi zdravstvenimi delavci, ki vključujejo podatke naših pacientov za zagotavljanje različnih zdravljenj za zmanjšanje učinkov miofascialnega bolečinskega sindroma na telo. Paciente tudi obveščamo, kako lahko nekirurške terapije, kot je akupunktura, pomagajo obnoviti telesno funkcijo, ki jo povzroča miofascialna bolečina. Naše paciente spodbujamo, da našim povezanim zdravstvenim delavcem postavljajo zapletena vprašanja o bolečini podobnih simptomih, ki jih doživljajo zaradi sindroma miofascialne bolečine, ki vpliva na njihova telesa. Dr. Alex Jimenez, D.C., uporablja te podatke kot akademsko storitev. Zavrnitev odgovornosti.

 

Miofascialni bolečinski sindrom, ki prizadene telo

Ali čutite bolečino, ki izžareva na določenih mestih v telesu in vpliva na vašo dnevno rutino? Ali čutite kakršne koli težave v hrbtu, kolenih, komolcih ali ramenih? Ali pa imate težave z mobilnostjo, ki vplivajo na vašo hojo in povzročajo občutek nestabilnosti? Mnoge od teh težav, s katerimi se ljudje srečujejo, so znane kot miofascialni bolečinski sindrom in lahko povzročijo prekrivajoče se profile tveganja v mišično-skeletnem sistemu. Miofascialni bolečinski sindrom je problematična mišično-skeletna bolečina, ki izvira iz mišic in okolnih fascij. (Tantanatip & Chang, 2023) To pogosto mišično-skeletno stanje povzroča lokalizirano bolečino na določenih delih telesa ali bolečino, ki se prenaša na različne lokacije mišic. Ko ima oseba opravka s sindromom miofascialne bolečine, postanejo njene mišice v kvadrantih zgornjega ali spodnjega dela telesa zaradi ponavljajočih se gibov prenapete in napete, kar lahko povzroči drobne vozliče, znane kot sprožilne točke, ki so lahko vir bolečine. Ko se ljudje spopadajo s sindromom miofascialne bolečine v telesu, bodo obvestili svoje primarne zdravnike, da doživljajo bolečine na različnih mestih v telesu, ki jim povzročajo bolečino. Zdravnik bo nato posamezniku postavil številna vprašanja in pregledal, kje se bolečina pojavlja. Zdravnik bo upošteval tudi vsakodnevno rutino osebe, kar mu bo omogočilo, da diagnosticira, ali gre za miofascialni bolečinski sindrom.

 

 

Kadar miofascialni bolečinski sindrom vpliva na delovanje telesa, se lahko pojavi v obliki nociceptivne bolečine in nevropatske bolečine. Ko se mišična vlakna v zgornjih in spodnjih okončinah ukvarjajo s sprožilnimi točkami, lahko okoliške živčne korenine, ki zagotavljajo senzorično-motorično funkcijo rok in nog, postanejo razdražene, kar povzroči občutljivost na mestu, napoteno bolečino in stiskanje živčnih korenin, ki lahko povzroči mišice podležejo mišični travmi in preobremenitvi mišic. (Fernandez-de-Las-Penas et al., 2023) Do te točke lahko miofascialni bolečinski sindrom vpliva na človekovo kakovost življenja, saj lahko mehanizmi sočasnih bolezni v kombinaciji s psihološkimi stresorji, ki vplivajo na mišice, senzibilizirajo sprožilne točke. (Sabeh et al., 2020) Ko pa postane bolečina neznosna v mišicah, ki jo povzroča miofascialni bolečinski sindrom, bo veliko posameznikov začelo iskati zdravljenje, da bi ne le zmanjšali bolečino, ampak tudi obnovili funkcionalnost svojega telesa.

 


Nekirurški pristop k dobremu počutju - Video

Ste se spopadali s sevalno ali lokalizirano bolečino na različnih mestih telesa? Kaj pa če imate težave z mobilnostjo pri premikanju zgornjih ali spodnjih okončin? Ali pa imate težave s stabilnostjo zaradi hoje z ene lokacije na drugo? Mnogi od teh scenarijev, podobnih bolečini, so povezani s sindromom miofascialne bolečine, ki prizadene mišično-skeletni sistem. Ko se človeško telo spopada s sindromom miofascialne bolečine, ga je težko diagnosticirati zaradi prizadetih mišic, ki povzročajo navedeno bolečino. Istočasno, ko se oseba spopada s sindromom miofascialne bolečine in ne najde zdravljenja za zmanjšanje bolečine, lahko to povzroči velike zdravstvene težave, kot so:

  • Motnje v gibanju
  • Bolečine v mišicah in preobčutljivost
  • Težave z živci
  • Nevrološke težave

Ko ljudje z miofascialnim bolečinskim sindromom iščejo zdravljenje, iščejo stroškovno učinkovito zdravljenje, ki ga je mogoče kombinirati z drugimi terapijami, ki lahko pomagajo zmanjšati bolečino in obnoviti telesno funkcijo okončin. Nekirurško zdravljenje je lahko rešitev za mnoge posameznike, saj je stroškovno učinkovito in ga je mogoče prilagoditi. Zgornji videoposnetek prikazuje, kako lahko nekirurški načini zdravljenja, kot je kiropraktika, pomagajo obnoviti telo z ročnimi in mehanskimi manipulacijami, ki lahko raztegnejo in locirajo sprožilne točke, hkrati pa povrnejo telesno funkcijo do okončin.


Akupunktura za zmanjšanje bolečine v sprožilni točki

Ko se oseba odloči za nekirurško zdravljenje sindroma miofascialne bolečine, bi lahko bila rešitev akupunktura. Akupunktura je vzhodna medicinska praksa iz Kitajske, ki jo izvajajo visoko usposobljeni licencirani strokovnjaki. Kako lahko torej akupunktura pomaga ublažiti bolečino v sprožilni točki zaradi sindroma miofascialne bolečine? Akupunkturisti uporabljajo trdne, super tanke igle, da jih postavijo v določene točke v telesu, da zmanjšajo simptome, podobne bolečinam, ki povzročajo težave. To povzroči neaktivnost miofascialnih sprožilnih točk in zmanjša intramuskularno hipertenzijo, ublaži neenakomerno mišično-skeletno vlečenje ter izboljša mehansko ravnovesje v zgornjih in spodnjih okončinah. (Lin et al., 2022

 

Akupunktura za obnovitev delovanja telesa

Akupunktura se tradicionalno uporablja za vzpostavitev normalnega pretoka energije v telesu. Kljub temu se je v sodobnem času izkazalo, da ima številne pozitivne učinke na centralni in periferni živčni sistem. Ker je miofascialni bolečinski sindrom tako nociceptivni kot nevropatski, lahko učinki akupunkture spremenijo perspektivo bolečine, hkrati pa povzročijo obnovitev naravnega procesa zdravljenja telesa. (Kelly & Willis, 2019) Istočasno lahko akupunkturisti nežno zbodejo in stimulirajo prizadeto tetivo z miofascialom, da povzročijo trzanje mišice in tako sprostijo napeto mišico. (Qiu in sod., 2023) To omogoča telesu, da se sprosti in pomaga zmanjšati možnosti, da se sprožilne točke vrnejo na obrazno mišico. Za posameznike, ki iščejo zdravljenje sindroma miofascialne bolečine, bi lahko vključitev akupunkture bila rešitev za povrnitev telesne funkcije mišično-skeletnega sistema.

 


Reference

Fernandez-de-Las-Penas, C., Nijs, J., Cagnie, B., Gerwin, R. D., Plaza-Manzano, G., Valera-Calero, JA, & Arendt-Nielsen, L. (2023). Sindrom miofascialne bolečine: nociceptivno stanje, ki spremlja nevropatsko ali nociplastično bolečino. Življenje (Basel), 13(3). doi.org/10.3390/life13030694

Kelly, R. B., & Willis, J. (2019). Akupunktura za bolečino. Ameriški družinski zdravnik, 100(2), 89-96. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31305037

www.aafp.org/pubs/afp/issues/2019/0715/p89.pdf

Lin, X., Li, F., Lu, H., Zhu, M. in Peng, T. Z. (2022). Akupunktura sprožilnih točk miofascialne bolečine za zdravljenje osteoartritisa kolena: sistematični pregled in meta-analiza. Medicina (Baltimore), 101(8), e28838. doi.org/10.1097/MD.0000000000028838

Qiu, X. H., Yang, X. Y., Wang, Y. Y., Tian, ​​S. L., Yan, Y. B., Xu, A. P., Fu, F., Wen, F. Y., Yang, Y., Zhang, Y., Zhang, Y. Q., Yang, Z. W. , Xu, C., Sun, Q. H., Wu, X. L., Dai, X. Y., Li, N. in Cheng, K. (2023). Miofascialna akupunktura v primerjavi z rutinsko akupunkturo za mehanske bolečine v vratu: protokol za multicentrično randomizirano kontrolirano preskušanje. BMJ Odpri, 13(8), e068129. doi.org/10.1136/bmjopen-2022-068129

Sabeh, A. M., Bedaiwi, S. A., Felemban, O. M. in Mawardi, H. H. (2020). Miofascialni bolečinski sindrom in njegova povezava s sprožilnimi točkami, obliko obraza, mišično hipertrofijo, deformacijo, obremenitvijo sklepov, indeksom telesne mase, starostjo in izobrazbenim statusom. J Int Soc Nazaj Skupnost Dent, 10(6), 786-793. doi.org/10.4103/jispcd.JISPCD_328_20

Tantanatip, A. in Chang, K. V. (2023). Miofascialni bolečinski sindrom. notri StatPearls. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29763057

 

Zavrnitev odgovornosti

Prednosti akupunkture za lajšanje bolečin v medenici

Prednosti akupunkture za lajšanje bolečin v medenici

Ali lahko vključitev akupunkture pri posameznikih, ki doživljajo bolečine v medenici, pomaga ublažiti in zmanjšati bolečine v križu?

Predstavitev

V mišično-skeletnem sistemu imata zgornji in spodnji del telesa nalogo, ki gostitelju omogočata gibanje. Spodnji deli telesa zagotavljajo stabilnost in ohranjajo pravilno držo, kar lahko pomaga okoliškim mišicam, da so močne in ščitijo vitalne organe. Skeletni sklepi v telesu pomagajo zagotoviti, da je telesna teža osebe enakomerno porazdeljena. Pri mišično-skeletnem sistemu medenični predel v spodnjem delu telesa pomaga pri stabilizaciji in zagotavlja normalno delovanje urina v telesu. Ko pa normalni in travmatični dejavniki začnejo vplivati ​​na spodnje dele telesa, lahko to privede do bolečin podobnih težav, ki lahko povzročijo nekatere visceralne bolečine v spodnjem delu hrbta, zaradi česar lahko mnogi posamezniki mislijo, da doživljajo bolečine v spodnjem delu hrbta. , ki je eden od simptomov, povezanih z bolečino v medenici. Ko veliko posameznikov doživlja bolečine v medenici, povezane z bolečinami v spodnjem delu hrbta, se bodo mnogi odločili za zdravljenje, da bi zmanjšali simptome, podobne bolečini, in obnovili delovanje telesa. Današnji članek obravnava, kako je bolečina v medenici povezana z bolečino v križu in kako lahko zdravljenje, kot je akupunktura, pomaga zmanjšati bolečino v medenici, povezano z bolečino v križu, in nudi olajšanje. Pogovarjamo se s certificiranimi zdravstvenimi delavci, ki vključujejo podatke naših pacientov za zagotavljanje različnih zdravljenj za lajšanje bolečin v križu, ki so povezane z bolečinami v medenici. Paciente tudi obveščamo, kako lahko nekirurške terapije, kot je akupunktura, pomagajo zmanjšati učinke bolečine v medenici. Naše paciente spodbujamo, da našim povezanim zdravstvenim delavcem postavljajo zapletena vprašanja o simptomih, podobnih bolečini, ki jih doživljajo in so povezani z bolečino v medenici, ki povzroča tudi težave v spodnjem delu hrbta. Dr. Alex Jimenez, D.C., uporablja te podatke kot akademsko storitev. Zavrnitev odgovornosti.

 

Kako je bolečina v medenici povezana z bolečino v križu?

Ali ste občutili neznosno bolečino zaradi prekomernega sedenja, ki povzroča bolečine v spodnjem delu hrbta ali medeničnem predelu? Ali čutite otrdelost v križu in medeničnem predelu zaradi slabe drže? Ali pa doživljate močne krče v predelu medenice? Ko se veliko posameznikov spopada s temi težavami, podobnimi bolečini, je to povezano z bolečino v medenici. Bolečina v medenici je pogosta, onesposobljajoča, vztrajna bolečina, ki je povezana s komorbidnostmi, ki so večfaktorske in so pogosto centralizirane bolečine. (Dydyk & Gupta, 2023) Hkrati je medenična bolečina izziv za diagnosticiranje, ker je večfaktorna in ima skupne številne živčne korenine, ki so razprte in prepletene z ledvenim predelom. Do te točke to povzroča bolečine v spodnjem delu hrbta in povzroči, da mnogi posamezniki mislijo, da doživljajo bolečine v spodnjem delu hrbta, medtem ko se v resnici ukvarjajo z bolečino v medenici. To je posledica oslabitve mišic medeničnega dna, zaradi česar lahko mnogi posamezniki razvijejo slabo držo, kar sčasoma povzroči bolečine v križu.

 

Poleg tega, ko je medenični predel napačno poravnan zaradi ponavljajočih se gibov, ki povzročajo bolečine v spodnjem delu hrbta, lahko to povzroči prenapetost in ohlapnost okoliških mišic okoli sakroiliakalnih sklepov. (Mutaguchi et al., 2022) Ko se to zgodi, lahko okoliške mišice, ki obkrožajo boke in spodnji del hrbta, oslabijo, kar povzroči anteriorni nagib medenice in povzroči spremembe v ledveno-medeničnem predelu. 

 

Ker je ledveno-medenični predel v spodnjem delu telesa, lahko povzroči spremembe v skeletni strukturi telesa, kar povzroči bolečine v spodnjem delu hrbta. Ko se vedno več posameznikov sooča z deformacijo hrbtenice, bodo ohranili stoječ položaj, medtem ko bodo preprečili, da bi se njihova osrednja gravitacija premaknila naprej, tako da bodo uporabljali medenične mišice za kompenzacijo svoje teže. (Murata et al., 2023) Ko se to zgodi, povzroči, da se okoliške mišice jedra in hrbtne mišice prekomerno raztegnejo, kar nato povzroči, da pomožne mišice proizvedejo več energije in opravijo naloge primarnih mišic. To povzroča težave z urinom in mišicami, ki povzročajo paradižnikovo visceralno bolečino v mišično-skeletnem sistemu. Vendar pa obstajajo številni načini za zmanjšanje medenične bolečine, povezane z bolečino v križu, hkrati pa obnovite medenično funkcijo in obnovite mišično moč okoliških mišic jedra v medeničnem predelu.

 


Ali je gibanje ključ do zdravljenja - Video

Ste občutili otrdelost mišic okoli bokov, spodnjega dela hrbta ali medenične regije? Ali menite, da imate zjutraj omejen obseg gibanja, samo zato, da se čez dan počutite bolje? Ali pa imate težave z mehurjem, ki so povezane z bolečino v križu? Številni od teh scenarijev, podobnih bolečini, so povezani z bolečino v medenici in lahko povzročijo pogoste težave z bolečinami v hrbtu, zaradi katerih so številni posamezniki zgrbljeni in jih nenehno boli. Ker je medenična bolečina večfaktorska mišično-skeletna motnja, je lahko povezana s komorbidnostmi, ki lahko povzročijo težave v ledvenem delu hrbtenice in vplivajo na gibljivost telesa. Vendar pa lahko številna zdravljenja zmanjšajo učinke bolečine v medenici in telesu povrnejo gibljivost križa. Ko gre za iskanje zdravljenja, bo veliko posameznikov iskalo terapije, ki so stroškovno učinkovite in lahko pomagajo zmanjšati napoteno bolečino, ki je povezana z bolečino v križu in medenici. Zgornji video prikazuje, kako lahko nekirurško zdravljenje pomaga obnoviti gibljivost spodnjih okončin.


Akupunktura za bolečine v medenici in križu

Ko gre za nekirurško zdravljenje, bo veliko posameznikov iskalo stroškovno učinkovito zdravljenje. Zdravljenja, kot so kiropraktična nega, dekompresija hrbtenice in masažna terapija, lahko pomagajo zmanjšati bolečine v križu, vendar bo veliko posameznikov pri bolečinah v medenici poiskalo akupunkturo. Akupunktura je medicinska praksa, ki jo izvaja visoko usposobljen strokovnjak in uporablja trdne, a tanke igle v določenih predelih telesa. Posameznikom, ki se soočajo z bolečino v medenici, lahko akupunktura pomaga obnoviti ravnovesje energije, ki je povezana z notranjimi organi, ki povzročajo bolečino. (Yang et al., 2022) Akupunktura lahko pomaga obnoviti moč v medeničnem predelu tako, da preusmeri energijo v telo in pomaga zmanjšati prizadetost in funkcionalne motnje. (Pan et al., 2023) Akupunktura lahko zmanjša bolečino v križu z izbiro določenih sprožilnih točk, ki lahko vplivajo na območja med boki in hrbtom, da sprostijo cirkulacijo nazaj v mišico. (Sudhakaran, 2021) Ko veliko ljudi začne vključevati akupunkturo kot del osebnega načrta zdravljenja, jo lahko uporabijo z drugimi terapijami, da se počutijo bolje in izboljšajo svoje zdravje.

 


Reference

Dydyk, A. M. in Gupta, N. (2023). Kronična bolečina v medenici. notri StatPearls. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32119472

Murata, S., Hashizume, H., Tsutsui, S., Oka, H., Teraguchi, M., Ishomoto, Y., Nagata, K., Takami, M., Iwasaki, H., Minamide, A., Nakagawa, Y., Tanaka, S., Yoshimura, N., Yoshida, M., & Yamada, H. (2023). Medenična kompenzacija, ki spremlja napačno poravnavo hrbtenice in dejavnike, povezane z bolečino v hrbtu, v splošni populaciji: študija hrbtenice Wakayama. Sci Rep, 13(1), 11862. doi.org/10.1038/s41598-023-39044-2

Mutaguchi, M., Murayama, R., Takeishi, Y., Kawajiri, M., Yoshida, A., Nakamura, Y., Yoshizawa, T., & Yoshida, M. (2022). Povezava med bolečino v križu in stresno urinsko inkontinenco 3 mesece po porodu. Drug Discov Ther, 16(1), 23-29. doi.org/10.5582/ddt.2022.01015

Pan, J., Jin, S., Xie, Q., Wang, Y., Wu, Z., Sun, J., Guo, T. P. in Zhang, D. (2023). Akupunktura za kronični prostatitis ali sindrom kronične medenične bolečine: posodobljen sistematični pregled in meta-analiza. Upravljanje bolečine, 2023, 7754876. doi.org/10.1155/2023/7754876

Sudhakaran, P. (2021). Akupunktura za bolečine v križu. Med Akupunktura, 33(3), 219-225. doi.org/10.1089/acu.2020.1499

Yang, J., Wang, Y., Xu, J., Ou, Z., Yue, T., Mao, Z., Lin, Y., Wang, T., Shen, Z. in Dong, W. (2022). Akupunktura za bolečine v križu in/ali medenici med nosečnostjo: sistematični pregled in metaanaliza randomiziranih kontroliranih preskušanj. BMJ Odpri, 12(12), e056878. doi.org/10.1136/bmjopen-2021-056878

Zavrnitev odgovornosti

Zdravstvene koristi v pečici pečenega krompirja

Zdravstvene koristi v pečici pečenega krompirja

Ali je lahko pečenje v pečici in upoštevanje velikosti porcije zdrav obrok za izdatno plat krompirja?

Zdravstvene koristi v pečici pečenega krompirja

Pečen krompir v pečici

Krompir je škrobnat, vendar to ne pomeni, da je nezdrav. Tukaj morajo posamezniki upoštevati velikost porcije. Škrobna živila, kot je krompir, naj zavzemajo približno četrtino krožnika, s prostorom za zelenjavo in vir beljakovin.

  • Krompir je lahko dober vir vitamina C, kalcija, magnezija, kalija, folne kisline in vlaknin.
  • Krompir je skoraj brez maščobe. (Ministrstvo za kmetijstvo ZDA. 2019)
  • Krompir vsebuje določene antioksidante – lutein in zeaksantin.
  • Ti antioksidanti pomagajo zaščititi vid in pomagajo zmanjšati tveganje za degeneracijo rumene pege, ki lahko povzroči izgubo vida. (Umesh C. Gupta Subhas C. Gupta 2019)

Sestavine

  • 2 funta rdečega ali belega krompirja s kožo.
  • 2 žlice olivnega olja.
  • 2 žlici sveže mletega rožmarina.
  • 1 čajna žlička sesekljanega česna.
  • 1/2 čajne žličke soli.
  • 1/4 čajne žličke črnega popra.

Priprava

  • Segrejte pečico na 425F.
  • Krompir operemo in pustimo, da se posuši.
  • Krompirja ni treba olupiti, ampak izrežite površinske madeže.
  • Velik krompir narežite na 2-palčne kose.
  • Če uporabljate majhne krompirje, jih lahko pustite cele.
  • Polagamo na pekač v eni plasti.
  • Pokapljamo z oljčnim oljem.
  • Dodamo rožmarin, česen, sol in poper.
  • Krompir premešajte, dokler ni enakomerno obložen.
  • Pecite brez pokrova od 45 minut do 1 ure, občasno obrnite.
  • Krompir je pripravljen, ko ga zlahka prebodemo z vilicami.

Različice in zamenjave

  • Namesto svežega lahko uporabimo posušen rožmarin, vendar ga ne potrebujemo toliko.
  • 2 žlički bosta zadostovali.
  • Če ni rožmarina, lahko uporabimo timijan ali origano.
  • Druga možnost je uporaba kombinacije najljubših zelišč.

Kuhanje in strežba

  • Pri praženju krompirja ne natlačite preveč na pekač, ker se lahko neenakomerno skuha ali postane kašast.
  • Poskrbite, da bo krompir raztegnjen in razporejen v eni plasti.
  • Izberite krompir, ki je čvrst in nima zelenega odtenka.
  • Zeleno obarvan krompir vsebuje spojino, imenovano solanin.
  • Solanin ima grenak okus in je lahko škodljiv, če ga uživamo v velikih količinah. (Ministrstvo za kmetijstvo ZDA. 2023)
  • Krompir lahko začinite, da dodate več okusa. Poskusite s pikantnim Kečap, pekoča omaka, oz aioli.
  • Pečen krompir je odličen k vegetarijanskim jedem.
  • Postrezite z blitvo, črnim fižolom ali čičeriko za zdrav, uravnotežen obrok.

Pravilno prehranjevanje za boljše počutje


Reference

Ministrstvo za kmetijstvo ZDA. FoodData Central. (2019). Krompir.

Umesh C. Gupta, Subhas C. Gupta. (2019). Pomembna vloga krompirja, podcenjene zelenjavne prehranske rastline v zdravju in prehrani ljudi. Aktualna prehrana in znanost o hrani. 15 (1): 11-19. doi:10.2174/1573401314666180906113417

Ministrstvo za kmetijstvo ZDA. (2023). Ali je zeleni krompir nevaren?